Zum Nationalfeiertag gebührend rot-weiss im Schweizer Stil feiern und schlemmen
Überall sieht man wieder Schwiizer Fähnli wehen, Lampions baumeln und die Leute decken sich fleissig mit Feuerwerk ein. Es ist wieder soweit: Die Schweiz feiert Geburtstag! Auch kulinarisch hat der Bundesfeiertag so einiges zu bieten. Das Fest ist immer wieder ein toller Anlass, um selbstgemachte Desserts und Salate mitzubringen und diese mit Freunden und Familie zu teilen. Passend dazu haben wir für dich süsse Überraschungen und knackige Salat-Rezepte parat! Ausserdem findest du hier auch Rezepte, welche du super in 1. August-Varianten verwandeln kannst!
Fürs SALATBUFFET
Ob erfrischender Tomaten-Mozzarella-Salat, Panna Cotta mit Erdbeeren, Toblerone-Mousse oder Red-Velvet-Gugelhupf mit Kokosraspeln – bring ein Stück Heimat auf die Teller. Feiere gemeinsam mit deinen Liebsten und überzeuge sie davon, dass am Ehrentag der Schweiz vor allem rot-weisse Rezeptideen auf die Festtagstafel gehören.
SÜSSES GESCHMACKSFEUERWERK
Verwandle diese Rezepte zu 1. August-Varianten
Gefüllte 1.-August-Weggen sind längst nicht das einzige Gericht, das sich am Schweizer Nationalfeiertag zum Feiern mit Freunden, Kollegen oder der Familie eignet. Für 1. August-Rezepte kann man richtig kreativ werden.
Wie wärs, den Teig eines Butterzopfs in 4 kleine Zöpfe zu flechten und in der Mitte zu einem Kreuz zusammenzulegen? Oder vor dem Backen kleine Kreuze in die Oberfläche selbstgemachter Weggli zu schneiden? Eine weitere Idee wäre, einige Croûtons auf roten Sommer-Suppen so zu arrangieren, dass sie das Kreuz der Schweizer Flagge ergeben.
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