Mit FOOBY Kochwissen beherrschst du viele Kochtechniken bald aus dem Effeff.
Du liest ein Rezept, dir läuft schon das Wasser im Mund zusammen und am liebsten würdest du es sofort ausprobieren? Aber ähem: Wie geht das Blanchieren? Und was genau ist der Unterschied zwischen Dämpfen und Dünsten? Keine Panik! Das FOOBY Kochwissen bringt Licht ins Wirrwarr der vielfältigen Kochtechniken und Küchenbegriffe. Entdecke jetzt die Antworten auf alle deine Fragen!
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