FOOBY aufs Ohr: Unser Podcast ist da!
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FOOBY aufs Ohr: Unser Podcast ist da!

Von Menschen, die Kochen genauso lieben, wie wir

Im We Love Food-Podcast von FOOBY stellen wir euch in rund 20-minütigen Folgen regelmässig Menschen vor, die sich mit Leib und Seele dem Kochen und dem Genuss hingeben. Wir schauen ihnen in die Kochtöpfe, blicken hinter die Kulissen und erfahren Interessantes aus ihrem Alltag.

Folge 9: Mit Esther Kern

Die nächste Folge erscheint am 30.04.2021.

Folge 8: Mit Pascal Steffen

Der Luzerner Sternekoch Pascal Steffen verzückt Basel. Als Viertklässler hat er eine Dokumentation über das spanische Sterne-Restaurant El Bully gesehen. Heute steht Pascal Steffen mit seinem preisgekrönten Restaurant Roots in Basel selbst im Rampenlicht: Das kreative Koch-Talent im FOOBY Talk.

Folge 7: Mit Studio KiBa

Liebe geht durch den Magen beim Studio KiBa. Sie sind nicht nur privat ein tolles Team, sondern auch beruflich: Der Foodfotograf Oli und die Foodstylistin Carla verraten, wie Liebe und Kochen perfekt harmonieren und in wunderschönen Foodbildern resultieren.

Folge 6: Mit Markus Stöckle

Ein kleines Stück Bayern in Zürich dank Markus Stöckle. Von Rupfhauben bis O’batzn: Der sympathische Sternekoch Markus Stöckle vom Zürcher Rosi bringt Bayern auf den Teller – und zu dir ins Ohr im FOOBY Podcast.

Folge 4: Mit Jan Schwarzenbach

Essen & Wein richtig kombinieren. Wie bitte? Rotwein und Fleisch sind gar nicht zwingend ein Traumduo? Der Coop Weinexperte und diplomierte Master of Wine Jan Schwarzenbach plaudert im FOOBY Podcast aus dem Nähkästchen. Oder besser: Weinkeller?

 

Folge 3: Mit Zineb «Zizi» Hattab

Pflanzenbasierte Sterneküche mit Zizi Hattab. Die junge Sterneköchin Zizi Hattab vom veganen Restaurant KLE in Zürich über Erfolg, Ehrgeiz und der Regel, dass alle in ihrer Küche ein Privatleben haben müssen.

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