Curry-Croûtons

Curry-Croûtons

Gesamt: 10 Min. | Aktiv: 10 Min.
vegetarisch
Nährwert / 100 g: 452 kcal
, Fett: 32 g
, Kohlenhydrate: 34 g
, Eiweiss: 7 g

Das brauchts

100 g

Hinweis:


Bitte beachte: Wenn du die Mengenangaben selbst anpasst, kann es passieren, dass dir das Rezept nicht perfekt gelingt. Die Mengenangaben und Koch-/Backzeiten der Zutaten werden im Text nicht automatisch angepasst. Bei Fragen zu den Mengenangaben bei diesem Rezept helfen dir die Kulinarik-Profis von Betty Bossi gern weiter:

Betty Bossi Koch-Center
kochen@bettybossi.ch

Croûtons

2EL Butter
3Scheiben Toastbrot (ca. 70 g), in Würfeln
1EL Koriander, fein geschnitten
1TL Curry
¼TL Salz
Zutaten online einkaufen

Und so wirds gemacht

Croûtons

Butter in einer beschichteten Bratpfanne erwärmen. Brotwürfel ca. 2 Min. goldgelb rösten. Koriander, Curry und Salz in einer Schüssel mischen, Croûtons beigeben, mischen.

Gut zu wissen
Tipp: Statt Toastbrot, Ruchbrot oder Laugenbrötli verwenden.
Passt zu: Salaten, Suppen

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