Diese Rezepte schmecken nach Ferien!
Wecke Feriengefühle, ganz ohne zu verreisen! Der Entdeckerhunger lässt sich auch daheim stillen. Mit unseren Rezepten kommt Ferienstimmung auch an einem normalen Feierabend auf.
So scharf, dass dem Tiger die Tränen kommen – das sagt die Legende dieses thailändischen Fleischgerichts, das Sie im Nu von kilometerlangen Sandstränden und den typischen Streetfood-Küchen träumen lässt.
Diesen südosteuropäischen Klassiker kann man ganz einfach selbst zubereiten und kommt dabei schon vor dem Essen in Ferienstimmung. Mit dem aufregenden Mix aus rassiger Würze und einem erfrischenden Dip wird ein Grillabend zum unvergesslichen Erlebnis.
Sie sind reif für die Insel? Dann empfehlen wir Ihnen eine kulinarische Reise nach Jamaika. Jerk ist eine Gewürzmischung aus der kreolischen Küche und verleiht feinen Pouletstücken einen feurig-würzigen Geschmack – und bereits der Duft verströmt Feriengefühle.
Mit diesen Rezepten schicken wir Sie auf den geschmacklichen Olymp der griechischen Grillkunst. Feinste Zutaten wie Oliven, Zitrone, Jogurt und natürlich Oregano geben dem Lammfleisch die typische Würze, und das Tzatziki erfrischt an warmen Sommerabenden – einfach göttlich!
Wie Ferien an der Côte d’Azur.
Unser Tipp: Thymian verleiht sowohl Getränken als auch Häppchen eine besondere Note.
Japan auf dem Teller und im Glas.
Unser Tipp: Ingwer zum Sushi für einmal nicht als Gewürz, sondern als Getränk.
So schmeckt die Englische Riviera.
Unser Tipp: Bier, Zitrusfrische und Ingwergeschmack passen perfekt zu frittiertem Fisch.
Samba auf der Zunge.
Unser Tipp: Limette verbindet diese zwei brasilianischen Klassiker.
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