Ayez l’impression d’être en vacances tout en restant chez vous! Votre soif de découverte peut également être assouvie sans pour autant voyager. De telles combinaisons vous mettent dans l’ambiance des vacances, même si en réalité vous ne profitez que d’une agréable soirée après le travail.
La sauce «crying tiger» est si relevée qu’elle ferait pleurer les tigres... c’est en tout cas ce que dit la légende! Une chose est sûre: ce plat de viande inspiré de la cuisine de rue vous transportera tout droit sur les plages paradisiaques de Thaïlande!
Très facile à préparer, ce grand classique du Sud-Est de l’Europe fleure bon l’été! Entre la viande délicieusement épicée et le dip tout en fraîcheur, l’harmonie est parfaite. Le must pour vos soirées grillades!
Un petit voyage culinaire en Jamaïque, ça vous tente? Issu de la cuisine créole, le jerk est un mélange d’épices très parfumé qui apporte une note délicieusement relevée aux morceaux de poulet. Un plat qui ne manque pas de piquant!
Des brochettes d’agneau aux olives, une marinade au citron et à l’origan et du houmous au tzatziki merveilleusement rafraîchissant: une fantastique escapade en Grèce vous attend!
Comme des vacances sur la côte d’azur.
Le thym est exquis, que ce soit pour une boisson ou sur des amuse-bouches
Le japon dans l’assiette et dans le verre.
Le traditionnel gingembre des sushis s’invite cette fois comme boisson.
Un air de riviera anglaise.
La bière, la fraîcheur des agrumes et la saveur du gingembre accompagnent parfaitement les poissons frits.
Samba sur la langue.
On retrouve du citron vert dans ces deux classiques brésiliens.
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