Langeweile ade: So zauberst du Farbspielereien in deine Kuchen!
Ein «Swirl», also eine dekorative Verwirbelung, entsteht, wenn Teige mit unterschiedlichen Farben leicht vermischt werden. Wie zum Beispiel bei einem Cheesecake, beim guten alten Marmorkuchen oder Brownies. Wie in einem Herbststurm werden die Massen zu einem lebendigen Muster vermengt. Holzstäbchen in die Hand und loswirbeln! Wir zeigen dir, wie dir Swirls für Kuchen und Brownies gelingen.
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