Das brauchts
Hinweis:
Bitte beachte: Wenn du die Mengenangaben selbst anpasst, kann es passieren, dass dir das Rezept nicht perfekt gelingt. Die Mengenangaben und Koch-/Backzeiten der Zutaten werden im Text nicht automatisch angepasst. Bei Fragen zu den Mengenangaben bei diesem Rezept helfen dir die Kulinarik-Profis von Betty Bossi gern weiter:
Betty Bossi Koch-Center
kochen@bettybossi.ch
Sauce
Salat
Und so wirds gemacht
Sauce
Senf und alle Zutaten bis und mit Salz in einer Schüssel gut verrühren.
Salat
Erbsli in eine Schüssel geben, mit dem siedenden Wasser übergiessen, ca. 3 Min. ziehen lassen. Erbsli abtropfen, mit den Rüebli, de Bundzwiebel und dem Liebstöckel zur Sauce geben, mischen, anrichten.
| Tipp: | Statt Liebstöckel kannst du Petersilie oder wenig Grün der Bundrüebli (gut gewaschen) verwenden. |
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