Ci vogliono
Nota:
Attenzione: se modifichi tu le quantità, la ricetta potrebbe non riuscire alla perfezione. Le quantità e i tempi di cottura degli ingredienti non vengono modificati automaticamente nel testo. Se hai domande sulle quantità di ingredienti per questa ricetta, non esitare a contattare i professionisti culinari di Betty Bossi:
Centro di cucina Betty Bossi
kochen@bettybossi.ch
Salsa
Insalata
Ecco come fare
Salsa
In una ciotola mescolare bene la senape con tutti gli ingredienti fino al sale incluso.
Insalata
Mettere i piselli in una ciotola, coprirli con l’acqua bollente e lasciar riposare per ca. 3 minuti. Scolare i piselli, unirli alla salsa con le carote a bastoncino, il cipollotto e il levistico, mescolare, servire.
| Suggerimento | Al posto del levistico si può usare il prezzemolo o un po' di ciuffetti verdi delle carote a mazzetto (ben lavati). |
|---|
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