Das brauchts
Hinweis:
Bitte beachte: Wenn du die Mengenangaben selbst anpasst, kann es passieren, dass dir das Rezept nicht perfekt gelingt. Die Mengenangaben und Koch-/Backzeiten der Zutaten werden im Text nicht automatisch angepasst. Bei Fragen zu den Mengenangaben bei diesem Rezept helfen dir die Kulinarik-Profis von Betty Bossi gern weiter:
Betty Bossi Koch-Center
kochen@bettybossi.ch
Pizzaboden
Backen
Fertig backen
Und so wirds gemacht
Pizzaboden
Hüttenkäse, Eier und Mehl in eine Schüssel geben, gut mischen. Masse rund auf einem mit Backpapier belegten Blech verteilen.
Backen
Ca. 20 Min. in der Mitte des auf 180 °C vorgeheizten Ofens. Herausnehmen, Pizzasauce auf dem Pizzaboden verteilen. Mozzarella darüberstreuen, Tomaten darauf verteilen.
Fertig backen
Ca. 10 Min. in der Mitte des Ofens. Herausnehmen, Basilikum darauf verteilen, in 8 Stücke schneiden, anrichten.
| Tipp: | Anstatt Weissmehl Reismehl oder Hafermehl verwenden, so wird die Pizza glutenfrei. |
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