Das brauchts
Hinweis:
Bitte beachte: Wenn du die Mengenangaben selbst anpasst, kann es passieren, dass dir das Rezept nicht perfekt gelingt. Die Mengenangaben und Koch-/Backzeiten der Zutaten werden im Text nicht automatisch angepasst. Bei Fragen zu den Mengenangaben bei diesem Rezept helfen dir die Kulinarik-Profis von Betty Bossi gern weiter:
Betty Bossi Koch-Center
kochen@bettybossi.ch
Teig
Topping
Utensilien
Für eine Cakeform (ca. 20 cm), ganz mit Backpapier ausgelegt
Und so wirds gemacht
Teig
Mehl und alle Zutaten bis und mit Salz in einer Schüssel mischen. Bananen und alle Zutaten bis und mit Zitronensaft in ein Mixglas geben, fein pürieren. Bananenmasse mit den Nüssen zur Mehlmischung geben, mischen. Teig in die vorbereitete Form füllen.
Topping
Bananenscheiben darauflegen, Nüsse darüberstreuen.
Backen
Ca. 50 Min. im auf 170 °C (Heissluft) vorgeheizten Ofen. Herausnehmen, etwas abkühlen, Cake aus der Form nehmen, auskühlen.
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