Ci vogliono
Nota:
Attenzione: se modifichi tu le quantità, la ricetta potrebbe non riuscire alla perfezione. Le quantità e i tempi di cottura degli ingredienti non vengono modificati automaticamente nel testo. Se hai domande sulle quantità di ingredienti per questa ricetta, non esitare a contattare i professionisti culinari di Betty Bossi:
Centro di cucina Betty Bossi
kochen@bettybossi.ch
Impasto
Topping
Utensili
Per uno stampo da cake di ca. 20 cm, rivestito interamente con carta da forno
Ecco come fare
Impasto
In una ciotola mescolare la farina e tutti gli ingredienti fino al sale compreso. Nel bicchiere del mixer mettere le banane con tutti gli ingredienti fino al succo di limone compreso e frullare finemente. Unire alla miscela di farina, aggiungere le noci e mescolare. Versare l'impasto nello stampo da cake preparato in precedenza.
Topping
Guarnire con le fette di banana e la noce tritata.
In forno
Cuocere per ca. 50 min. nel forno termoventilato preriscaldato a 170 °C. Sfornare il cake, aspettare che si intiepidisca, quindi toglierlo dallo stampo e lasciarlo raffreddare.
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