Das brauchts
Hinweis:
Bitte beachte: Wenn du die Mengenangaben selbst anpasst, kann es passieren, dass dir das Rezept nicht perfekt gelingt. Die Mengenangaben und Koch-/Backzeiten der Zutaten werden im Text nicht automatisch angepasst. Bei Fragen zu den Mengenangaben bei diesem Rezept helfen dir die Kulinarik-Profis von Betty Bossi gern weiter:
Betty Bossi Koch-Center
kochen@bettybossi.ch
Wähe
Backen
Utensilien
Für ein Wähenblech (ca. 24 cm Ø)
Und so wirds gemacht
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Wähe
Teig entrollen, samt Backpapier ins Blech legen. Teigboden mit einer Gabel dicht einstechen. Birnen darauf verteilen, Käse Nüsse und Thymian darüberstreuen, würzen.
Backen
Ca. 25 Min. auf der untersten Rille des auf 200°C vorgeheizten Ofens. Herausnehmen, Wähe auf einem Gitter etwas abkühlen. Honig darüberträufeln, Wähe warm oder ausgekühlt servieren.
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