Das brauchts
Hinweis:
Bitte beachte: Wenn du die Mengenangaben selbst anpasst, kann es passieren, dass dir das Rezept nicht perfekt gelingt. Die Mengenangaben und Koch-/Backzeiten der Zutaten werden im Text nicht automatisch angepasst. Bei Fragen zu den Mengenangaben bei diesem Rezept helfen dir die Kulinarik-Profis von Betty Bossi gern weiter:
Betty Bossi Koch-Center
kochen@bettybossi.ch
Teig
Guss
Fertig backen
Utensilien
Für ein Wähenblech (ca. 30 cm Ø)
Und so wirds gemacht
Teig
Teig entrollen, mit dem Backpapier in das Blech legen. Teigboden mit einer Gabel dicht einstechen. Cherry-Tomaten und Broccoli darauf verteilen.
Backen
Ca. 10 Min. auf der untersten Rille des auf 220 °C vorgeheizten Ofens. Herausnehmen.
Guss
Tofu, Haferdrink und Pesto in einen Messbecher geben, pürieren, würzen. Guss über das Gemüse giessen.
Fertig backen
Ca. 30 Min. fertig backen. Herausnehmen, etwas abkühlen, aus dem Blech nehmen. Pesto darauf verteilen.
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