Das brauchts
Hinweis:
Bitte beachte: Wenn du die Mengenangaben selbst anpasst, kann es passieren, dass dir das Rezept nicht perfekt gelingt. Die Mengenangaben und Koch-/Backzeiten der Zutaten werden im Text nicht automatisch angepasst. Bei Fragen zu den Mengenangaben bei diesem Rezept helfen dir die Kulinarik-Profis von Betty Bossi gern weiter:
Betty Bossi Koch-Center
kochen@bettybossi.ch
Salat
Dressing
Und so wirds gemacht
Salat
Jungsalat auf einer Platte anrichten. Von der Grapefruit, den Orangen und der Clementine Boden und Deckel, dann Schale ringsum bis auf das Fruchtfleisch wegschneiden. Früchte in Scheiben schneiden.
Dressing
Zitronensaft, Öl und Ahornsirup gut verrühren, würzen, über den Salat träufeln. Kumquat in Scheiben schneiden, mit den Pfefferminzblättern und den Pinienkernen auf dem Salat verteilen.
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