Mit dem Beginn der warmen Jahreszeit steigt der Wunsch nach erfrischenden Gerichten und Snacks. Smoothies sind die perfekte Zwischenmahlzeit: Sie sind nahrhaft, erfrischend, gesund, unglaublich vielseitig und eignen sich für tausend Kombinationen. Wenn die Früchte reif genug sind, muss man nicht einmal Süssungsmittel hinzuzugeben – andernfalls genügen ein paar Teelöffel Zucker oder ein Süssungsmittel nach Wahl, und der Smoothie ist immer noch äusserst lecker. Sie sind auch ein idealer Snack für Kinder, damit sie über den Tag verteilt mehr Früchte essen.
Das brauchts
Hinweis:
Bitte beachte: Wenn du die Mengenangaben selbst anpasst, kann es passieren, dass dir das Rezept nicht perfekt gelingt. Die Mengenangaben und Koch-/Backzeiten der Zutaten werden im Text nicht automatisch angepasst. Bei Fragen zu den Mengenangaben bei diesem Rezept helfen dir die Kulinarik-Profis von Betty Bossi gern weiter:
Betty Bossi Koch-Center
kochen@bettybossi.ch
Früchte gefrieren
Erdbeer-Smoothie
Mango-Smoothie
Anrichten
Und so wirds gemacht
Früchte gefrieren
Erdbeeren und Mango je in einen Gefrierbeutel geben, mind. 12 Std. gefrieren.
Erdbeer-Smoothie
Gefrorene Erdbeeren, Banane und Haferdrink in einen Mixbecher geben, fein pürieren.
Mango-Smoothie
Gefrorene Mango, Banane und Orangensaft in einen Mixbecher geben, fein pürieren.
Anrichten
Erdbeer-Smoothie in 4 hohe Gläser giessen. Mango-Smoothie sorgfältig auf den Erdbeer-Smoothie giessen, mit Passionsfrucht und Erdbeeren garnieren.
| Tipp: | Statt Hafermilch andere pflanzliche Milch verwenden. |
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