Suchen & Finden
Was möchtest du kochen?
Häufig gesucht:
Diese köstlichen Cookies besitzen einen leichten Hauch von grünem Tee, der gut zur Süsse der anderen Zutaten passt. Sie sind sehr einfach zuzubereiten, und es sind keine besonderen Geräte dafür erforderlich. Wer den Geschmack von Matcha mag, kann auch mehr davon ins Rezept geben (bis zu doppelt so viel). Sie sind ein toller Snack für zwischendurch und passen perfekt zum Lieblingstee. Am besten schmecken sie, wenn sie noch am selben Tag gegessen werden, da nach einigen Tagen hart werden können. Wenn nötig, können sie in einem Plastiksack aufbewahrt werden, um die Feuchtigkeit zu speichern und sie länger weich zu halten.
Das brauchts
Hinweis:
Bitte beachte: Wenn du die Mengenangaben selbst anpasst, kann es passieren, dass dir das Rezept nicht perfekt gelingt. Die Mengenangaben und Koch-/Backzeiten der Zutaten werden im Text nicht automatisch angepasst. Bei Fragen zu den Mengenangaben bei diesem Rezept helfen dir die Kulinarik-Profis von Betty Bossi gern weiter:
Betty Bossi Koch-Center
kochen@bettybossi.ch
Teig
Puderzucker
Und so wirds gemacht
Teig
Mehl, Matchapulver und Backpulver mischen und in eine Schüssel sieben. Zucker und Salz beigeben, mischen. Eier und Butter beigeben, rasch zu einem weichen Teig zusammenfügen. Teig in 15 Portionen teilen, zugedeckt ca. 10 Min. kühl stellen. Teigportionen zu Kugeln formen, zugedeckt ca. 2 Std. kühl stellen.
Puderzucker
Puderzucker in einen tiefen Teller geben. Teigkugeln im Puderzucker wenden. Kugeln mit genügend Abstand auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen.
Backen
Ca. 15 Min. in der Mitte des auf 180 °C vorgeheizten Ofens. Herausnehmen, auf dem Blech etwas abkühlen, auf ein Gitter legen, auskühlen.
Unsere Empfehlung dazu
myFOOBY Login
Unter myFOOBY kannst du nicht nur deine gespeicherten Rezepte auf all deinen Geräten abrufen, sondern auch interessante Stories und helfende Kochanleitungen abspeichern und einfach darauf zurückgreifen.
Login mit Supercard IDNoch keine Supercard ID?
Die Supercard ID ist der einheitliche Login über sämtliche digitalen Services von Coop.
Jetzt Supercard ID erstellenEinloggen und Vorteile nutzen!
Jetzt einfach und bequem mit Ihrer Supercard ID bei FOOBY einloggen und alle Funktionen und Vorteile nutzen. So kannst du etwa deine gespeicherten Rezepte auf all deinen Geräten abrufen.
Mit Supercard ID einloggen
Bitte einloggen!
Jetzt einfach und bequem mit Ihrer Supercard ID bei FOOBY einloggen und die Einkaufsliste auf allen Geräten speichern und noch weitere Vorteile nutzen.
Das Rezept wurde erfolgreich in deine Einkaufsliste unter myFOOBY gespeichert.
Das Speichern der Einkaufsliste ist leider fehlgeschlagen.
Bitte einloggen
Unter myFOOBY kannst du nicht nur deine gespeicherten Rezepte auf all deinen Geräten abrufen, sondern auch interessante Stories und helfende Kochanleitungen abspeichern und einfach darauf zurückgreifen.
Kochbücher auswählen:
Rezept entfernen?
Möchtest du dieses Rezept wirklich aus dem aktuellen Kochbuch entfernen?
Inhalt ganz entfernen?
Möchtest du diesen Inhalt wirklich aus all deinen Kochbüchern entfernen?
Erfolgreich gespeichert!