Weihnachtsschokolade

Weihnachtsschokolade

Gesamt: 1 Std. 30 Min. | Aktiv: 30 Min.
vegan, ohne Laktose, ohne Gluten
Nährwert / 100 g: 625 kcal
, Fett: 41 g
, Kohlenhydrate: 55 g
, Eiweiss: 5 g
Weil Weihnachten ohne Schokolade nicht Weihnachten wäre, schlagen wir dir vor, deine eigenen Schokoladentafeln für die Festtage herzustellen. Diese hausgemachte Schokolade ist im Handumdrehen gemacht. Schmelze einfach deine Lieblingsschokolade und bestreue sie mit deinen Lieblingszutaten und fertig ist der Genuss. Eine wahre Köstlichkeit, die du mit deiner Familie geniessen kannst, oder ein originelles Geschenk für deine Freunde ist.

Das brauchts

550 g

Hinweis:


Bitte beachte: Wenn du die Mengenangaben selbst anpasst, kann es passieren, dass dir das Rezept nicht perfekt gelingt. Die Mengenangaben und Koch-/Backzeiten der Zutaten werden im Text nicht automatisch angepasst. Bei Fragen zu den Mengenangaben bei diesem Rezept helfen dir die Kulinarik-Profis von Betty Bossi gern weiter:

Betty Bossi Koch-Center
kochen@bettybossi.ch

Schokolade

500 g dunkle Schokolade, fein gehackt

Dekorieren

1 EL Haselnuss, geröstet
1 EL Haselnuss, grob gehackt
1 EL ungesalzene, geschälte Pistazien, grob gehackt
1 EL Himbeer-Streusel
1 EL Kakao Nibs
1 EL getrocknete Blüten
1 EL Quinoapops
wenig Zimt
WE NEED Einkaufsliste Zutaten online einkaufen

Utensilien

Ein mit Backpapier belegtes Blech.

Und so wirds gemacht

Neu: Hier kannst du nur für dich sichtbare
Notizen und Anpassungen zum Rezept erfassen.

Schokolade

Schokolade in einer dünnwandigen geben, über das nur leicht siedende Wasserbad hängen, sie darf das Wasser nicht berühren. Schokolade schmelzen, glatt rühren.

Dekorieren

Alle Zutaten bis und mit Quinoapops nebeneinander auf der Schokolade verteilen. Zimt über die Haselnüsse und Cocoa Nibs streuen.

Kühl stellen

Schokolade ca. 1 Std. kühl stellen. Schokolade nach Belieben in Stücke schneiden.

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