Gebackener Feta mit Oliven

Gebackener Feta mit Oliven

Gesamt: 35 Min. | Aktiv: 10 Min.
vegetarisch, ohne Gluten, Low Carb
Nährwert / Person: 308 kcal
, Fett: 27 g
, Kohlenhydrate: 2 g
, Eiweiss: 13 g

Ein blitzschnelles Mini-Gericht für laue Sommerabende oder spontanen Besuch. Warmer Feta aus dem Ofen harmoniert perfekt mit Oliven und Zitronen. Ein Rezept mit wenig Zutaten. Zusammen mit einem knackigen, eisgekühlten Weisswein oder einem erfrischenden Getränk und einem duftenden, frischen Baguette eine wahre Freude.

Das brauchts

4 Personen

Hinweis:


Bitte beachte: Wenn du die Mengenangaben selbst anpasst, kann es passieren, dass dir das Rezept nicht perfekt gelingt. Die Mengenangaben und Koch-/Backzeiten der Zutaten werden im Text nicht automatisch angepasst. Bei Fragen zu den Mengenangaben bei diesem Rezept helfen dir die Kulinarik-Profis von Betty Bossi gern weiter:

Betty Bossi Koch-Center
kochen@bettybossi.ch

Gratin

300 g Feta, in ca. 1 cm dicken Scheiben
1 rote Zwiebel, in feinen Ringen
1 Bio-Zitrone, in feinen Scheiben
50 g gemischte Oliven, entsteint
4 EL Olivenöl
¼ TL Cayennepfeffer
wenig Pfeffer
¼ Bund gemischte Kräuter, zerzupft
Zutaten online einkaufen

Utensilien

Für 4 ofenfeste Förmchen von je ca. 2 dl, gefettet

Und so wirds gemacht

Neu: Hier kannst du nur für dich sichtbare
Notizen und Anpassungen zum Rezept erfassen.

Gratin

Feta fächerartig in die vorbereiten Förmchen legen. Zwiebel, Zitrone und Oliven dazwischen verteilen. Öl darüberträufeln, würzen und Kräuter darüberstreuen.

Backen

Ca. 25 Min. in der Mitte des auf 180 °C vorgeheizten Ofens.

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