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Un minipiatto ultra-rapido, da servire nelle tiepide serate estive o per una cena improvvisata. La feta calda appena sfornata si sposa divinamente con l'oliva e il limone. Una ricetta a base di pochissimi ingredienti ma dal gusto unico, da abbinare a un buon bianco fresco e ghiacciato o a una bibita rinfrescante e da servire con una profumata baguette appena sfornata.
Ci vogliono
Nota:
Attenzione: se modifichi tu le quantità, la ricetta potrebbe non riuscire alla perfezione. Le quantità e i tempi di cottura degli ingredienti non vengono modificati automaticamente nel testo. Se hai domande sulle quantità di ingredienti per questa ricetta, non esitare a contattare i professionisti culinari di Betty Bossi:
Centro di cucina Betty Bossi
kochen@bettybossi.ch
Gratin
Utensili
Per 4 stampini termoresistenti da ca. 2 dl ciascuno, imburrati
Ecco come fare
Gratin
Disporre la feta a ventaglio negli stampini imburrati. Guarnire con la cipolla, il limone e le olive. Bagnare con un filo d'olio, condire e cospargere di erbe aromatiche.
In forno
Cuocere per ca. 25 min. nella parte centrale del forno preriscaldato a 180 °C.
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