Das brauchts
Hinweis:
Bitte beachte: Wenn du die Mengenangaben selbst anpasst, kann es passieren, dass dir das Rezept nicht perfekt gelingt. Die Mengenangaben und Koch-/Backzeiten der Zutaten werden im Text nicht automatisch angepasst. Bei Fragen zu den Mengenangaben bei diesem Rezept helfen dir die Kulinarik-Profis von Betty Bossi gern weiter:
Betty Bossi Koch-Center
kochen@bettybossi.ch
Grüne Sauce
Kartoffeln
Salat
Und so wirds gemacht
Grüne Sauce
Frischkäse, Petersilie, Essig, Wasser und Salz pürieren.
Kartoffeln
Kartoffeln im siedenden Salzwasser ca. 15 Min. weich kochen. Kartoffeln abtropfen, mit der Gurke in die Sauce geben, mischen und auskühlen, würzen.
Salat
Eier im siedenden Wasser ca. 7 Min. köcheln, unter kaltem Wasser abspülen, schälen. Eier halbieren, mit den Kartoffeln auf Tellern anrichten.
| Tipp: | 2 Zweiglein Dill, zerzupft, darauf verteilen. |
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