Das brauchts
Hinweis:
Bitte beachte: Wenn du die Mengenangaben selbst anpasst, kann es passieren, dass dir das Rezept nicht perfekt gelingt. Die Mengenangaben und Koch-/Backzeiten der Zutaten werden im Text nicht automatisch angepasst. Bei Fragen zu den Mengenangaben bei diesem Rezept helfen dir die Kulinarik-Profis von Betty Bossi gern weiter:
Betty Bossi Koch-Center
kochen@bettybossi.ch
Silserli
Kürbis
Backen
Salatsauce
Und so wirds gemacht
Silserli
Brot, Öl und Knoblauch in einer Schüssel mischen.
Kürbis
Kürbis mit Zwiebeln und Öl mischen, auf einem mit Backpapier belegten Blech verteilen, würzen.
Backen
Ca. 15 Min. in der Mitte des auf 220 °C vorgeheizten Ofens. Herausnehmen, Brotwürfel und Kürbiskerne daruntermischen, ca. 10 Min. fertig backen. Herausnehmen, etwas abkühlen.
Salatsauce
Aceto und Öl verrühren, würzen. Kürbis und Brotwürfel in eine Schüssel geben, Sauce beigeben, mischen.
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