Poulet-Minifilets aus dem Ofen

Poulet-Minifilets aus dem Ofen

Gesamt: 40 Min. | Aktiv: 20 Min.
Nährwert / Person: 428 kcal
, Fett: 29 g
, Kohlenhydrate: 5 g
, Eiweiss: 35 g

Das brauchts

4 Personen

Hinweis:


Bitte beachte: Wenn du die Mengenangaben selbst anpasst, kann es passieren, dass dir das Rezept nicht perfekt gelingt. Die Mengenangaben und Koch-/Backzeiten der Zutaten werden im Text nicht automatisch angepasst. Bei Fragen zu den Mengenangaben bei diesem Rezept helfen dir die Kulinarik-Profis von Betty Bossi gern weiter:

Betty Bossi Koch-Center
kochen@bettybossi.ch

Poulet

500g Poulet-Minifilets
½TL Paprika
2Prisen Cayennepfeffer
½TL Salz
150g Bratspeck in Tranchen

Sauce

1 ½dl Vollrahm, steif geschlagen
1EL Sweet Chili Sauce
1EL Whiskey
¼TL Salz
Zutaten online einkaufen

Utensilien

Für eine ofenfeste Form von ca. 1 1/2 Litern, oder ein rundes Blech von ca. 21 cm ᴓ, gefettet.

Und so wirds gemacht

Poulet

Poulet-Minifilets würzen, mit je einer Specktranche umwickeln, nebeneinander in die vorbereitete Form legen.

Braten im Ofen

Ca. 20 Min in der unteren Hälfte des auf 220 Grad vorgeheizten Ofens.

Sauce

Rahm mit Chili-Sauce und Whiskey verrühren, salzen, auf dem Fleisch verteilen, sofort servieren.

Gut zu wissen
Dazu passt: Basmati- oder Parfumreis.

Unsere Empfehlung dazu

Weitere Vorschläge für dich

startseite

LITTLE FOOBY IST DA!

Hier dreht sich alles um das gemeinsame Kochen mit den Kleinen. Neben Rezepten und Inspiration finden sich bei little FOOBY auch jede Menge wichtige und interessante Informationen rund ums Kochen mit Kindern.

Bitte einloggen!

Jetzt einfach und bequem mit Ihrer Supercard ID bei FOOBY einloggen und die Einkaufsliste auf allen Geräten speichern und noch weitere Vorteile nutzen.

Das Rezept wurde erfolgreich in deine Einkaufsliste unter myFOOBY gespeichert.

Das Speichern der Einkaufsliste ist leider fehlgeschlagen.

Bitte einloggen

Jetzt einfach und bequem mit Ihrer Supercard ID bei FOOBY einloggen und alle Funktionen und Vorteile nutzen.

Kochbücher auswählen:

Inhalt ganz entfernen?

Möchtest du diesen Inhalt wirklich aus all deinen Kochbüchern entfernen?

Erfolgreich gespeichert!