Heidelbeer-Müesli-Smoothie

Name: Heidelbeer-Müesli-Smoothie
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 100 g weisses Mandelmus; 2 EL Zitronensaft; 2 ½ dl Apfelsaft; 2 EL Birnel (Birnendicksaft); 60 g Haferflocken; 350 g tiefgekühlte Heidelbeeren

Das brauchts

4 Personen

Hinweis:

Bitte beachte: Wenn du die Mengenangaben selbst anpasst, kann es passieren, dass dir das Rezept nicht perfekt gelingt. Die Mengenangaben und Koch-/Backzeiten der Zutaten werden im Text nicht automatisch angepasst. Bei Fragen zu den Mengenangaben bei diesem Rezept helfen dir die Kulinarik-Profis von Betty Bossi gern weiter:

Betty Bossi Koch-Center
kochen@bettybossi.ch

Smoothie

350 g tiefgekühlte Heidelbeeren, angetaut

60 g Haferflocken

100 g weisses Mandelmus

2 ½ dl Wasser

2 ½ dl Apfelsaft

2 EL Birnel (Birnendicksaft)

2 EL Zitronensaft

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Utensilien

Für 4 Gläser von je ca. 3 dl

Und so wirds gemacht

Smoothie

Heidelbeeren mit allen restlichen Zutaten in einem Mixglas pürieren.

Gut zu wissen

Tipp:	Lässt sich vorbereiten: ca. 1/2 Tag im Voraus zubereiten, zugedeckt im Kühlschrank aufbewahren. Vor dem Servieren gut durchrühren.

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Fotografin Claudia Link, Foodstyling Katja Rey

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