Das brauchts
Hinweis:
Bitte beachte: Wenn du die Mengenangaben selbst anpasst, kann es passieren, dass dir das Rezept nicht perfekt gelingt. Die Mengenangaben und Koch-/Backzeiten der Zutaten werden im Text nicht automatisch angepasst. Bei Fragen zu den Mengenangaben bei diesem Rezept helfen dir die Kulinarik-Profis von Betty Bossi gern weiter:
Betty Bossi Koch-Center
kochen@bettybossi.ch
Und so wirds gemacht
Pasta im Salzwasser nach Verpackungsangabe al dente kochen. 6 Min. vor Ablauf der Kochzeit Blumenkohl und Broccoli beigeben und mitkochen. Beides abtropfen.
In einer weiten, beschichteten Bratpfanne den Knoblauch und den Speck im Öl knusprig braten. Pasta, Gemüse und Pinienkerne daruntermischen, würzen, sofort servieren.
Unsere Empfehlung dazu
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