Winter Flavored Waters

Gesamt: 1 Std. 10 Min. | Aktiv: 10 Min.

vegan, ohne Laktose, ohne Gluten, Low Carb

Nährwert / dl: 12 kcal
, Kohlenhydrate: 3 g

Das brauchts

3 Liter

Hinweis:

Bitte beachte: Wenn du die Mengenangaben selbst anpasst, kann es passieren, dass dir das Rezept nicht perfekt gelingt. Die Mengenangaben und Koch-/Backzeiten der Zutaten werden im Text nicht automatisch angepasst. Bei Fragen zu den Mengenangaben bei diesem Rezept helfen dir die Kulinarik-Profis von Betty Bossi gern weiter:

Betty Bossi Koch-Center
+41 (0) 44 209 18 33 (CH-Festnetztarif)
(Mo-Fr 8.00-12.00)

Birne/Kaki

1 Birne, in Stücken

1 Kaki, in Würfeli

1Liter Wasser

3 Sternanise

Granatapfel

1 Granatapfel, Kernen ausgelöst

2cm Ingwer in Scheiben

1Liter Wasser

2 Zimtstangen

Mandarine

1 Mandarine, filetiert

1 Zimtstange

1 Vanilleschote, längs aufgeschnitten, Samen ausgekratzt

1Liter Wasser

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Und so wirds gemacht

Rezept
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Birne/Kaki

Birne, Kaki und Sternanis in eine Karaffe geben, mit Wasser auffüllen. Zugedeckt im Kühlschrank ca. 1 Std. ziehen lassen.

Granatapfel

Granatapfelkerne, Ingwer und Zimt in eine Karaffe geben, mit Wasser auffüllen. Zugedeckt im Kühlschrank ca. 1 Std. ziehen lassen.

Mandarine

Mandarine, Zimt, Vanilleschote und -samen in eine Karaffe geben, mit Wasser auffüllen, gut mischen. Zugedeckt im Kühlschrank ca. 1 Std. ziehen lassen.

Gut zu wissen

Tipp:	Mandarine filetieren, Boden und Deckel, dann Schale ringsum bis auf das Fruchtfleisch wegschneiden. Fruchtfilets (Schnitze) mit einem scharfen Messer zwischen den weissen Häutchen herausschneiden

How-tos

Ingwer schälen

Winter Flavored Waters

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