Winter flavored water

Winter flavored water

tempo totale: 1 h 10 min. | preparazione: 10 min.
vegano, senza lattosio, senza glutine, Low Carb
Valori nutrizionali / dl: 12 kcal
, Carboidrati: 3 g
Tra un pasto e l'altro rimaniamo leggeri con le nostre flavored waters, che conquistano gli occhi e il palato!

Ci vogliono

3 litri

Nota:


Attenzione: se modifichi tu le quantità, la ricetta potrebbe non riuscire alla perfezione. Le quantità e i tempi di cottura degli ingredienti non vengono modificati automaticamente nel testo. Se hai domande sulle quantità di ingredienti per questa ricetta, non esitare a contattare i professionisti culinari di Betty Bossi:

Centro di cucina Betty Bossi
kochen@bettybossi.ch

Pera/caco

1 pera, a pezzi
1 caco, a dadini
1 litro di acqua
3 anice stellati

Melagrana

1 melagrana, sgranata
2 cm di zenzero, a fette
2 bastoncini di cannella
1 litro di acqua

Mandarino

1 mandarino, sfilettato
1 bastoncino di cannella
1 stecca di vaniglia, dimezzata sulla lunghezza e privata dei semi
1 litro di acqua
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Ecco come fare

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Pera/caco

Porre in una caraffa la pera, il caco e l'anice stellato, quindi riempire con acqua. Coprire e lasciare in infusione in frigo per ca. 1 ora.

Melagrana

Mettere in una caraffa i chicchi di melagrana, lo zenzero e la cannella, quindi riempire con acqua. Coprire e lasciare in infusione in frigo per ca. 1 ora.

Mandarino

Mettere in una caraffa il mandarino, la cannella, la stecca di vaniglia, quindi riempire con acqua e mescolare bene. Coprire e lasciare in infusione in frigo per ca. 1 ora.

Buono a sapersi
Suggerimento: Filettare la mandarino togliendo la base e la calotta, poi eliminare tutta la buccia fino alla polpa. Ricavare quindi gli spicchi (filetti) con un coltello affilato, separandoli tra le membrane bianche.

How-tos

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