Bananenjogurt

Bananenjogurt

Gesamt: 5 Min. | Aktiv: 5 Min.
vegetarisch, ohne Gluten
Nährwert / Person: 341 kcal
, Fett: 20 g
, Kohlenhydrate: 31 g
, Eiweiss: 7 g

Wenn es morgens hektisch ist, und das ist es bei mir oft, bin ich froh, wenn ich das Haus dennoch nicht mit leerem Magen verlassen muss. Diese Bananen-Joghurt-Honig-Mischung ist eine wunderbare und leichte Basis, die sich, je nach Belieben, auch vielseitig erweitern lässt. Zum Beispiel mit weiteren Früchten, Nüssen, Haferflockenmischungen und Kakaonibs. In einem zugeschraubten Konfitürenglas lässt sich dieses Frühstück auch prima ins Büro mitnehmen.

Das brauchts

2 Personen

Hinweis:


Bitte beachte: Wenn du die Mengenangaben selbst anpasst, kann es passieren, dass dir das Rezept nicht perfekt gelingt. Die Mengenangaben und Koch-/Backzeiten der Zutaten werden im Text nicht automatisch angepasst. Bei Fragen zu den Mengenangaben bei diesem Rezept helfen dir die Kulinarik-Profis von Betty Bossi gern weiter:

Betty Bossi Koch-Center
kochen@bettybossi.ch

1 Banane, geschält, in Stücken
2 EL flüssiger Honig
300 g griechischer Jogurt nature, nature
2 EL Mandelblättchen
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Und so wirds gemacht

Neu: Hier kannst du nur für dich sichtbare
Notizen und Anpassungen zum Rezept erfassen.

Bananenstücke in 2 Gläser verteilen, mit dem Honig beträufeln. Jogurt löffelweise darauf verteilen, mit den Mandeln bestreuen.

Gut zu wissen
Tipp: Die Mandelblättchen schmecken am besten, wenn man sie – ohne Zugabe von Fett - vorher kurz röstet.
Dazu passen: Wer es reichhaltiger mag, gibt noch ein paar Haferflocken oder etwas Granola dazu.

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