Wenn es morgens hektisch ist, und das ist es bei mir oft, bin ich froh, wenn ich das Haus dennoch nicht mit leerem Magen verlassen muss. Diese Bananen-Joghurt-Honig-Mischung ist eine wunderbare und leichte Basis, die sich, je nach Belieben, auch vielseitig erweitern lässt. Zum Beispiel mit weiteren Früchten, Nüssen, Haferflockenmischungen und Kakaonibs. In einem zugeschraubten Konfitürenglas lässt sich dieses Frühstück auch prima ins Büro mitnehmen.
Das brauchts
Hinweis:
Bitte beachte: Wenn du die Mengenangaben selbst anpasst, kann es passieren, dass dir das Rezept nicht perfekt gelingt. Die Mengenangaben und Koch-/Backzeiten der Zutaten werden im Text nicht automatisch angepasst. Bei Fragen zu den Mengenangaben bei diesem Rezept helfen dir die Kulinarik-Profis von Betty Bossi gern weiter:
Betty Bossi Koch-Center
kochen@bettybossi.ch
Und so wirds gemacht
Bananenstücke in 2 Gläser verteilen, mit dem Honig beträufeln. Jogurt löffelweise darauf verteilen, mit den Mandeln bestreuen.
| Tipp: | Die Mandelblättchen schmecken am besten, wenn man sie – ohne Zugabe von Fett - vorher kurz röstet. |
|---|---|
| Dazu passen: | Wer es reichhaltiger mag, gibt noch ein paar Haferflocken oder etwas Granola dazu. |
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