ProSpecieRara
Partenaire

ProSpecieRara

Pour redécouvrir des variétés suisses traditionnelles

ProSpecieRara

A quoi ressemble le panais? Quel goût ont les variétés de tomates anciennes et que peut-on mijoter avec des pommes de terre traditionnelles? Vous le saurez grâce aux recettes et aux astuces de ProSpecieRara! Goûtez aux variétés anciennes sous toutes leurs formes et coloris, et découvrez la saveur de la tradition. Vous contribuez par la même occasion au soutien de la diversité des races animales d'élevage et des plantes de culture suisses. Laissez-vous inspirer!

sur le site

Chroniques sur ProSpecieRara

Radis – Leaf to root
Histoire
Radis – Leaf to root
L'auteure de "Leaf to Root" Esther Kern met à l'honneur le radis, un tubercule au goût piquant qui se cuisine de la feuille à la racine.
Le salsifis noir, petit frère de l'asperge
Histoire
Le salsifis noir, petit frère de l'asperge
Esther Kern met l'"asperge d'hiver" à l'honneur! Trop souvent sous-estimé, le salsifis noir sait se montrer sous un meilleur jour.
L'oignon – Leaf to root
Histoire
L'oignon – Leaf to root
L'oignon est loin d'être un légume ennuyeux! Esther Kern met en lumière une facette méconnue de ce classique qui "pousse" à la création.
Le chou kale a la cote!
Histoire
Le chou kale a la cote!
L'auteure de "Leaf to Root", Esther Kern, présente dans sa dernière chronique un légume aux noms et aux facettes multiples: le chou kale.
Les Tomates - Leaf to root
Histoire
Les Tomates - Leaf to root
Les tomates sont un délice, surtout les espèces ProSpecieRara. Esther Kern, auteure de livres de cuisine, nous dévoile tout sur leur saveur.
Les pommes de terre – leaf to root
Histoire
Les pommes de terre – leaf to root
Plus besoin de peler les pommes de terre car leur peau est pleine de vertus, nous dévoile Esther, auteure de livres de cuisine, sur FOOBY.

RECETTES CORRESPONDANTES

Veuillez confirmer votre inscription

Pour activer l’envoi de la newsletter, consultez votre boîte de réception et confirmez votre inscription en cliquant sur le lien reçu par e-mail.

Chercher & Trouver

Que souhaitez-vous cuisiner?

Vers Swipe & Cook
Populaire:

Connexion à MyFOOBY

Connectez-vous à FOOBY avec votre identifiant Supercard pour pouvoir profiter de toutes les fonctionnalités et avantages du site.

Se connecter avec l'identifiant Supercard

Pas encore d'identifiant Supercard?

L'identifiant Supercard permettra à terme de se connecter à l'ensemble des services numériques de Coop.

Créer un identifiant Supercard

Connectez-vous s’il vous plaît!

Jetzt einfach und bequem mit Ihrer Supercard ID bei FOOBY einloggen und die Einkaufsliste auf allen Geräten speichern und noch weitere Vorteile nutzen.

Enregistrer Se connecter avec l'identifiant Supercard

Das Rezept wurde erfolgreich in deine Einkaufsliste unter myFOOBY gespeichert.

Das Speichern der Einkaufsliste ist leider fehlgeschlagen.

Connectez-vous s’il vous plaît.

Connectez-vous à FOOBY avec votre identifiant Supercard pour pouvoir profiter de toutes les fonctionnalités et avantages du site.

Enregistrer Se connecter avec l'identifiant Supercard

Sélectionnez les livres de cuisine:

Supprimer la recette?

Souhaitez-vous vraiment supprimer cette recette de votre livre de cuisine actuel?

Supprimer ce contenu définitivement?

Êtes-vous sûr que vous voulez supprimer ce contenu de tous vos livres de cuisine?

Enregistré!

Nouveau: vous hésitez? Swipe & Cook
vous propose des recettes en mode aléatoire!

Modification des conditions générales

Chère cliente, cher client,

Nos conditions générales de vente ont été remaniées. Pour continuer à profiter de tous les avantages liés à la Supercard, veuillez accepter les nouvelles conditions générales de vente.

Avec nos meilleures salutations,

L'équipe Coop Supercard et l'équipe FOOBY

Pour continuer vous devez lire et accepter les nouvelles conditions.