Ein Kontinent, vielfältige Esskulturen, unzählige Rezepte
Die südamerikanische Küche spart nicht an Fleisch, Käse und Gewürzen und eignet sich daher für alle, die gerne pikant und deftig essen. Neben Enchiladas, Quesadillas und Eintöpfen wie Chili con Carne, die man aus Mexiko kennt, gibt es noch viel mehr Köstlichkeiten zu entdecken! Zum Beispiel Empanadas, herzhaft gefüllte Teigtaschen, oder Ceviche, das peruanische Nationalgericht mit rohem Fisch.
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