Un solo continente, molte culture culinarie, infinite ricette
La cucina sudamericana è ricca di carne, formaggi e spezie ed è quindi adatta a tutti coloro che amano pietanze piccanti e sostanziose. Oltre alle enchiladas, alle quesadillas e agli stufati come il chili con carne, tipicamente messicano, ci sono molte altre delizie da scoprire! Per esempio le empanadas, fagottini di pasta ripieni, o la ceviche, piatto nazionale peruviano a base di pesce crudo.
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