Die perfekte Mahlzeit, wenn es mal deftiger sein darf
Gulasch-Rezepte haben ihren Ursprung in Ungarn: Durch langes Schmoren macht man dort schon seit Jahrhunderten selbst zähes Fleisch butterzart. Mit Zwiebel, Knoblauch und Paprika gewürzt und serviert mit Nudeln, Kartoffeln oder Klössen wird das sämige Ragout zum echten Comfort Food. Ob traditionell, raffiniert oder als Suppe – diverse Gulasch-Variationen findest du hier.
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