Il pranzo perfetto per chi ama un pasto sostanzioso
Il gulasch ha le sue origini in Ungheria: da secoli, la cottura molto lenta rende la carne tenera come il burro. Condito con cipolla, aglio, paprica e servito con la pasta, le patate o gli gnocchi, questo spezzatino cremoso è un vero e proprio comfort food. In versione tradizionale, rivisitata o come zuppa: qui troverai tante ricette per il gulasch.
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