Das brauchts
Hinweis:
Bitte beachte: Wenn du die Mengenangaben selbst anpasst, kann es passieren, dass dir das Rezept nicht perfekt gelingt. Die Mengenangaben und Koch-/Backzeiten der Zutaten werden im Text nicht automatisch angepasst. Bei Fragen zu den Mengenangaben bei diesem Rezept helfen dir die Kulinarik-Profis von Betty Bossi gern weiter:
Betty Bossi Koch-Center
kochen@bettybossi.ch
Teig
Formen
Backen
Und so wirds gemacht
Teig
Butter und Zucker in eine Schüssel geben, gut verrühren. Ei und Vanillepaste darunterrühren. Mehl, Backpulver und Salz mischen, daruntermischen. Nüsse, Brezeln und Schokolade daruntermischen.
Formen
Teig zu 10 Kugeln formen, mit genügend Abstand auf einem mit Backpapier belegten Blech verteilen, etwas flach drücken. Nüsse und Brezeln darauf verteilen, leicht andrücken.
Backen
Ca. 11 Min. in der Mitte des auf 180 °C vorgeheizten Ofens. Herausnehmen, etwas abkühlen, Fleur de Sel darüberstreuen. Cookies auf einem Gitter auskühlen.
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