Das brauchts
Hinweis:
Bitte beachte: Wenn du die Mengenangaben selbst anpasst, kann es passieren, dass dir das Rezept nicht perfekt gelingt. Die Mengenangaben und Koch-/Backzeiten der Zutaten werden im Text nicht automatisch angepasst. Bei Fragen zu den Mengenangaben bei diesem Rezept helfen dir die Kulinarik-Profis von Betty Bossi gern weiter:
Betty Bossi Koch-Center
kochen@bettybossi.ch
Kürbis
Linsen
Anrichten
Und so wirds gemacht
Kürbis
Kürbis und alle Zutaten bis und mit Pfeffer in einer Schüssel mischen, auf einem mit Backpapier belegten Blech verteilen.
Backen
Ca. 30 Min. in der Mitte des auf 240 °C vorgeheizten Ofens.
Linsen
Linsen im siedenden Salzwasser ca. 20 Min. weich köcheln, abtropfen.
Anrichten
Hüttenkäse und Spinat auf Tellern anrichten, Gemüse, Linsen und Feta darauf verteilen.
| Tipp: | Wenn du magst Kerne des Kürbisses kannst du waschen, trocken tupfen und neben dem Gemüse mitbacken und zum Ofen-Kürbis servieren. |
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