Das brauchts
Hinweis:
Bitte beachte: Wenn du die Mengenangaben selbst anpasst, kann es passieren, dass dir das Rezept nicht perfekt gelingt. Die Mengenangaben und Koch-/Backzeiten der Zutaten werden im Text nicht automatisch angepasst. Bei Fragen zu den Mengenangaben bei diesem Rezept helfen dir die Kulinarik-Profis von Betty Bossi gern weiter:
Betty Bossi Koch-Center
kochen@bettybossi.ch
Ricotta
Salat
Und so wirds gemacht
Ricotta
Ricotta und Honig mit dem Schwingbesen gut verrühren, würzen.
Salat
Rucola und Birnen auf Tellern anrichten. Senf, Aceto und Öl gut verrühren. Sauce würzen, darüberträufeln, Ricotta darauf verteilen. Kapern, Thymian und Zitronenschale darüberstreuen.
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