Das brauchts
Hinweis:
Bitte beachte: Wenn du die Mengenangaben selbst anpasst, kann es passieren, dass dir das Rezept nicht perfekt gelingt. Die Mengenangaben und Koch-/Backzeiten der Zutaten werden im Text nicht automatisch angepasst. Bei Fragen zu den Mengenangaben bei diesem Rezept helfen dir die Kulinarik-Profis von Betty Bossi gern weiter:
Betty Bossi Koch-Center
kochen@bettybossi.ch
Hüttenkäse-Brot
Wraps
Und so wirds gemacht
Hüttenkäse-Brot
Hüttenkäse, Eier und Oregano in einen Messbecher geben, pürieren. Masse in zwei gleichgrossen Portionen auf zwei mit Backpapier belegte Bleche verteilen, zu je einem Rechteck von ca. 20 x 32 cm ausstreichen.
Backen
Ca. 35 Min. im auf 170° C (Heissluft) vorgeheizten Ofen. Nach der Hälfte der Backzeit Bleche einmal tauschen, sodasss die Masse geleichmässig gebacken wird. Herausnehmen, Hüttenkäse-Brot auskühlen.
Wraps
Backpapier sorgfältig vom Hüttenkäse-Brot abziehen. Hüttenkäse-Brot in je zwei Stücke schneiden, Avocado und alle Zutaten bis und mit Kopfsalat darauf verteilen, würzen, aufrollen.
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