Das brauchts
Hinweis:
Bitte beachte: Wenn du die Mengenangaben selbst anpasst, kann es passieren, dass dir das Rezept nicht perfekt gelingt. Die Mengenangaben und Koch-/Backzeiten der Zutaten werden im Text nicht automatisch angepasst. Bei Fragen zu den Mengenangaben bei diesem Rezept helfen dir die Kulinarik-Profis von Betty Bossi gern weiter:
Betty Bossi Koch-Center
kochen@bettybossi.ch
Guacamole
Knoblauchbrot
Und so wirds gemacht
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Guacamole
Avocados und Zitronensaft in eine Schüssel geben, mit einer Gabel zerdrücken, Knoblauch und Salz daruntermischen.
Knoblauchbrot
Öl in einer Bratpfanne erwärmen. Brotscheiben beigeben, beidseitig langsam goldbraun rösten. Herausnehmen. Öl in dieselbe Pfanne geben, Knoblauch ca. 1 Min. dämpfen. Brotscheiben darin wenden, salzen. Brotscheiben anrichten, Guacamole drauf verteilen, restlichen Knoblauch aus der Pfanne darauf verteilen, Chiliflocken darüberstreuen.
How-tos
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