Toast all'aglio e all'avocado

Toast all'aglio e all'avocado

tempo totale: 20 min. | preparazione: 20 min.
vegano, senza lattosio
Valori nutrizionali / pezzo: 558 kcal
, Grassi: 46 g
, Carboidrati: 25 g
, Proteine: 8 g
Quando la bontà dell’avocado incontra il pane all'aglio, il risultato è un capolavoro!

Ci vogliono

4 pezzo

Nota:


Attenzione: se modifichi tu le quantità, la ricetta potrebbe non riuscire alla perfezione. Le quantità e i tempi di cottura degli ingredienti non vengono modificati automaticamente nel testo. Se hai domande sulle quantità di ingredienti per questa ricetta, non esitare a contattare i professionisti culinari di Betty Bossi:

Centro di cucina Betty Bossi
kochen@bettybossi.ch

Guacamole

4 avocadi maturi, a pezzetti
6 c. succo di limone
1 di c.no aglio in polvere
½ di c.no sale

Pane all'aglio

3 c. olio d'oliva
4 fetta pane
3 c. olio d'oliva
3 spicchi d’aglio, tritati finemente
4 presa sale
¼ di c.no fiocchi di chili
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Ecco come fare

Novità: qui puoi inserire appunti e modifiche
alle ricette che saranno visibili solo a te.

Guacamole

Mettere in una ciotola gli avocado e il succo di limone, schiacciarli con una forchetta, unire l'aglio e il sale e mescolare.

Pane all'aglio

In una padella scaldare l'olio e dorarvi le fette di pane a fuoco lento su entrambi i lati, quindi toglierle. Nella stessa padella versare l'olio e soffriggere l'aglio per ca. 1 minuto. Rigirare le fette di pane e salare. Impiattare le fette di pane, farcirle con il guacamole, distribuirvi sopra l'aglio restante dalla padella e guarnire con fiocchi di chili.

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