Das brauchts
Hinweis:
Bitte beachte: Wenn du die Mengenangaben selbst anpasst, kann es passieren, dass dir das Rezept nicht perfekt gelingt. Die Mengenangaben und Koch-/Backzeiten der Zutaten werden im Text nicht automatisch angepasst. Bei Fragen zu den Mengenangaben bei diesem Rezept helfen dir die Kulinarik-Profis von Betty Bossi gern weiter:
Betty Bossi Koch-Center
kochen@bettybossi.ch
Feigen
Backen
Utensilien
Für eine ofenfeste Form (ca. 1 Liter), gefettet
Und so wirds gemacht
Feigen
Feigen kreuzweise bis zur Hälfte einschneiden, etwas auseinanderdrücken. Frischkäse und alle Zutaten bis und mit Salz verrühren, in die Einschnitte der Feigen verteilen. Feigen mit je einer Specktranche umwickeln, in die vorbereitete Form stellen.
Backen
Ca. 15 Min. in der oberen Hälfte des auf 220 °C vorgeheizten Ofens. Herausnehmen, Honig über die Feigen träufeln, etwas abkühlen, servieren.
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