Das brauchts
Hinweis:
Bitte beachte: Wenn du die Mengenangaben selbst anpasst, kann es passieren, dass dir das Rezept nicht perfekt gelingt. Die Mengenangaben und Koch-/Backzeiten der Zutaten werden im Text nicht automatisch angepasst. Bei Fragen zu den Mengenangaben bei diesem Rezept helfen dir die Kulinarik-Profis von Betty Bossi gern weiter:
Betty Bossi Koch-Center
kochen@bettybossi.ch
Marinade
Spiessli
Zucchetti-Tzatziki
Und so wirds gemacht
Marinade
Senf, und alle Zutaten bis und mit Salz in eine Schüssel geben, verrühren.
Spiessli
Zucchetti wellenförmig mit den Cervelats an die Spiesschen stecken. Spiessli auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen, mit der Hälfte der Marinade bestreichen.
Backen
Ca. 15 Min. in der Mitte des auf 220 °C vorgeheizten Ofens. Herausnehmen, mit der restlichen Marinade bestreichen.
Fertig backen
Ca. 10 Min.
Zucchetti-Tzatziki
Jogurt, Zucchetti und Knoblauch in einem Schälchen verrühren, salzen, zu den Spiessli servieren.
| Dazu passt: | Blattsalat |
|---|
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