Das brauchts
Hinweis:
Bitte beachte: Wenn du die Mengenangaben selbst anpasst, kann es passieren, dass dir das Rezept nicht perfekt gelingt. Die Mengenangaben und Koch-/Backzeiten der Zutaten werden im Text nicht automatisch angepasst. Bei Fragen zu den Mengenangaben bei diesem Rezept helfen dir die Kulinarik-Profis von Betty Bossi gern weiter:
Betty Bossi Koch-Center
kochen@bettybossi.ch
Salat
Anrichten
Und so wirds gemacht
Salat
Aceto und Öl in einer Schüssel verrühren, würzen. Erdbeeren beigeben, mischen. Pinienkerne in einer beschichteten Bratpfanne ohne Fett rösten, auskühlen.
Anrichten
Erdbeer-Salat anrichten, Pinienkerne darüberstreuen. Ricotta und Basilikum auf dem Salat anrichten, Honig darüberträufeln.
| Dazu passt: | geröstetes Brot. |
|---|---|
| Tipp: | Ricotta-Becherboden mt einem spitzen Messer einstechen, so lässt sich die Ricotta auf den Teller stürzen. |
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