Il vous faut
Remarque
Attention: si vous modifiez les quantités, il est possible que le résultat de la recette ne soit pas parfait. Les quantités, ainsi que les durées de préparation et de cuisson des ingrédients, ne sont pas adaptées automatiquement dans le texte. Si vous avez des questions sur les quantités indiquées dans cette recette, les experts en cuisine de Betty Bossi y répondront bien volontiers:
Atelier de cuisine Betty Bossi
cuisiner@bettybossi.ch
Salade
Dressage
Voici comment faire
Disponible sur l'App Store et le Play Store
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Salade
Dans un saladier, mélanger l'huile et le vinaigre, assaisonner. Ajouter les fraises, mélanger. Faire griller les pignons de pin dans une poêle antiadhésive sans ajouter de matière grasse, les laisser refroidir.
Dressage
Dresser la salade de fraises et la parsemer de pignons de pin. Répartir la ricotta et le basilic sur la salade, l'arroser de miel.
| Servir avec: | du pain grillé. |
|---|---|
| Conseil: | Piquer le fond du pot de ricotta avec un couteau pointu avant de le retourner sur l'assiette. |
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