Das brauchts
Hinweis:
Bitte beachte: Wenn du die Mengenangaben selbst anpasst, kann es passieren, dass dir das Rezept nicht perfekt gelingt. Die Mengenangaben und Koch-/Backzeiten der Zutaten werden im Text nicht automatisch angepasst. Bei Fragen zu den Mengenangaben bei diesem Rezept helfen dir die Kulinarik-Profis von Betty Bossi gern weiter:
Betty Bossi Koch-Center
kochen@bettybossi.ch
Poulet und Auberginen
Backen
Und so wirds gemacht
Poulet und Auberginen
Öl, Knoblauchpulver und Muskat in eine grosse Schüssel geben, mischen, würzen. Poulet mit der Hälfte der Marinade bestreichen, auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen. Auberginen, Zwiebeln und Oliven zur restlichen Marinade geben, mischen, neben das Poulet auf das Blech verteilen.
Backen
Ca. 40 Min. in der oberen Hälfte des auf 200 °C vorgeheizten Ofens. Herausnehmen, Feta und Estragon auf dem Poulet und den Auberginen verteilen.
| Dazu passt: | Hirse |
|---|
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