Das brauchts
Hinweis:
Bitte beachte: Wenn du die Mengenangaben selbst anpasst, kann es passieren, dass dir das Rezept nicht perfekt gelingt. Die Mengenangaben und Koch-/Backzeiten der Zutaten werden im Text nicht automatisch angepasst. Bei Fragen zu den Mengenangaben bei diesem Rezept helfen dir die Kulinarik-Profis von Betty Bossi gern weiter:
Betty Bossi Koch-Center
kochen@bettybossi.ch
Sardellen
Backen
Utensilien
Für eine ofenfeste Form (ca. 1 ½ Liter)
Und so wirds gemacht
Sardellen
Die Hälfte der Tomaten in der vorbereiteten Form verteilen, Sardellen darauflegen. Restliche Tomaten, Knoblauch, Lorbeer und Oregano auf den Sardellen verteilen. Öl und Wein mischen, würzen, über die Sardellen giessen.
Backen
Ca. 15 Min. in der oberen Hälfte des auf 220 °C vorgeheizten Ofens. Herausnehmen, Zitronenschale und -saft auf den Sardellen verteilen, Paniermehl darüberstreuen.
| Dazu passt: | geröstetes Brot |
|---|
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