Ci vogliono
Nota:
Attenzione: se modifichi tu le quantità, la ricetta potrebbe non riuscire alla perfezione. Le quantità e i tempi di cottura degli ingredienti non vengono modificati automaticamente nel testo. Se hai domande sulle quantità di ingredienti per questa ricetta, non esitare a contattare i professionisti culinari di Betty Bossi:
Centro di cucina Betty Bossi
kochen@bettybossi.ch
Acciughe
In forno
Utensili
Per una pirofila da ca. 1 ½ litri
Ecco come fare
Acciughe
Sistemare la metà dei pomodori nella pirofila preparata in precedenza, disporvi sopra le acciughe. Coprire con il resto dei pomodori, l'aglio, l'alloro e l'origano. Mescolare l'olio e il vino, condire, versare sulle acciughe.
In forno
Cuocere per ca. 15 min. nella parte superiore del forno preriscaldato a 220 °C. Sfornare, condire le acciughe con la scorza e il succo di limone e cospargere di pangrattato.
| Servire con | pane tostato |
|---|
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