Das brauchts
Hinweis:
Bitte beachte: Wenn du die Mengenangaben selbst anpasst, kann es passieren, dass dir das Rezept nicht perfekt gelingt. Die Mengenangaben und Koch-/Backzeiten der Zutaten werden im Text nicht automatisch angepasst. Bei Fragen zu den Mengenangaben bei diesem Rezept helfen dir die Kulinarik-Profis von Betty Bossi gern weiter:
Betty Bossi Koch-Center
kochen@bettybossi.ch
Limettensaft
Erdnusscreme
Tiramisu
Utensilien
Für eine Form (ca. 2 Liter)
Und so wirds gemacht
Limettensaft
Limettensaft, Wasser und Zucker verrühren, beiseitestellen.
Erdnusscreme
Ricotta, Jogurt, Erdnussbutter und Zucker in eine Schüssel geben, verrühren. Rahm mit einem Gummischaber sorgfältig darunterziehen.
Tiramisu
Die Hälfte der Löffelbiskuits mit der gezuckerten Seite nach unten in die Form legen. Die Hälfte des Limettensafts darübergiessen, die Hälfte der Erdnusscreme darauf verteilen, mit den restlichen Biskuits, Limettensaft und Erdnusscreme gleich verfahren. Schokoladenspäne und Erdnüsse mit der beiseitegestellten Limettenschale auf dem Tiramisu verteilen, zugedeckt ca. 2 Std. kühl stellen.
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