Crevetten-Meerrettich-Wrap

Crevetten-Meerrettich-Wrap

Gesamt: 20 Min. | Aktiv: 20 Min.
Nährwert / Person: 444 kcal
, Fett: 21 g
, Kohlenhydrate: 35 g
, Eiweiss: 28 g

Was wäre ein Sommer ohne Picknick? Ich glaube für mich ist das etwas vom Schönsten an der warmen Jahreszeit. Draussen essen, egal wo! Da macht sich so ein Wrap immer gut in im Picknickkorb. Aber auch als Lunch im Büro eine gute Idee.

Das brauchts

4 Personen

Hinweis:


Bitte beachte: Wenn du die Mengenangaben selbst anpasst, kann es passieren, dass dir das Rezept nicht perfekt gelingt. Die Mengenangaben und Koch-/Backzeiten der Zutaten werden im Text nicht automatisch angepasst. Bei Fragen zu den Mengenangaben bei diesem Rezept helfen dir die Kulinarik-Profis von Betty Bossi gern weiter:

Betty Bossi Koch-Center
kochen@bettybossi.ch

Wraps füllen

200 g Frischkäse
2 EL geriebener Meerrettich aus dem Glas
4 Weizen-Tortillas
2 Mini-Lattiche, in Streifen
1 Avocado, in Scheiben
400 g geschälte gekochte Crevettenschwänze, grob gehackt
1 Bio-Zitrone, abgeriebene Schale
Salz, Pfeffer, nach Bedarf
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Und so wirds gemacht

Neu: Hier kannst du nur für dich sichtbare
Notizen und Anpassungen zum Rezept erfassen.

Wraps füllen

Frischkäse mit dem Meerrettich verrühren, auf die Tortillas streichen. Lattich, Avocado, Crevetten und Zitronenschale darauf verteilen, würzen, Tortillas aufrollen.

Wraps braten

Wraps in einer beschichteten Bratpfanne beidseitig je ca. 2 Min. goldbraun braten. Wraps quer halbieren.

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