Das brauchts
Hinweis:
Bitte beachte: Wenn du die Mengenangaben selbst anpasst, kann es passieren, dass dir das Rezept nicht perfekt gelingt. Die Mengenangaben und Koch-/Backzeiten der Zutaten werden im Text nicht automatisch angepasst. Bei Fragen zu den Mengenangaben bei diesem Rezept helfen dir die Kulinarik-Profis von Betty Bossi gern weiter:
Betty Bossi Koch-Center
kochen@bettybossi.ch
Kürbis
Feta Dip
Anrichten
Und so wirds gemacht
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Kürbis
Kürbis, Kichererbsen und Knoblauch auf einem mit Backpapier belegten Blech verteilen. Öl und Honig darüberträufeln, würzen, mischen.
Backen
Ca. 45 Min. in der Mitte des auf 180 °C vorgeheizten Ofens.
Feta Dip
Feta und alle Zutaten bis und mit Pfeffer in einen Messbecher geben, pürieren.
Anrichten
Kürbis und Kichererbsen mit dem Feta-Dip auf einer Platte anrichten. Hanfpesto darüberträufeln, Feigen und Mandeln darauf verteilen.
| Dazu passt: | Nüsslisalat |
|---|---|
| Tipp: | Den Kürbis zusätzlich mit ¼ TL Zimt würzen. |
How-tos
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