Das brauchts
Hinweis:
Bitte beachte: Wenn du die Mengenangaben selbst anpasst, kann es passieren, dass dir das Rezept nicht perfekt gelingt. Die Mengenangaben und Koch-/Backzeiten der Zutaten werden im Text nicht automatisch angepasst. Bei Fragen zu den Mengenangaben bei diesem Rezept helfen dir die Kulinarik-Profis von Betty Bossi gern weiter:
Betty Bossi Koch-Center
kochen@bettybossi.ch
Linsen
Eintopf
Anrichten
Und so wirds gemacht
Linsen
Linsen im siedenden Wasser ca. 10 Min. knapp weich kochen, Wasser abgiessen, Linsen salzen, beiseitestellen.
Eintopf
Öl in einer Pfanne erwärmen. Zwiebeln und alle Zutaten bis und mit Marroni beigeben, ca. 5 Min. andämpfen. Cidre und Rosmarin beigeben, aufkochen. Hitze reduzieren, zugedeckt ca. 15 Min. köcheln. Beiseitegestellte Linsen beigeben, würzen.
Anrichten
Eintopf anrichten, Crème fraîche darauf verteilen.
| Dazu passt: | Kartoffelstock oder Brot |
|---|
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